Cosa rende speciali i nostri prodotti?

I sapori della tradizione, l’accurata selezione delle materie prime e la magia del lievito madre sono protagonisti di ogni ricetta Dal Colle.
La lunga lievitazione con solo lievito naturale, lo stesso ceppo da oltre 120 anni, garantisce un sapore e un aroma inconfondibile a tutti i nostri prodotti. Dal 1896, lavoriamo ogni giorno al raggiungimento di standard qualitativi sempre più elevati, cercando di rispondere nel miglior modo possibile alle domande del mercato.